Cliente:
Viña Perez Cruz
Proyecto:
Bodega premium de vinificación gravitacional / línea de embotellado 2500 bph
Realización:
2001
Ubicación:
Chile

Descripción: Proyecto realizado en una de las bodegas de más bella arquitectura del valle del Maipo. Entre sus detalles más emblemáticos destacan el diseño y la instalación de los estanques bajo una losa de hormigón para que posterior a la selección de racimos y bayas las cubas puedan ser llenadas por gravedad. Además, se incorporaron estanques con dos compartimientos, de forma de vinificar pequeñas cantidades y hacer más eficiente el uso del espacio. También se instaló la línea de embotellado marca GAI.